Vino de mesa

Actualmente evaluamos diversos patrones y variedades de vid en diversas partes del Estado. Con la uva cosechada elaboramos vino de mesa, lo analizamos y retroalimentamos al viñedo para obtener mejor calidad.

La Facultad cuenta con dos viñedos propios, uno en la Cd. de Cuauhtémoc y otro en Soto Maynez, Namiquipa.